Peksimetli Meyveli Tatlı
17/10/2008 · Kategori: PASTA VE TATLILAR
Gereçler: 1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 çorba kaşığı tarçın
Yarım su bardağı Pınar Süt
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı su
1 paket peksimet
3 adet yumurta akı
3 çorba kaşığı tozşeker200 gr kaymak
2,5 su bardağı Pınar Süt
1 paket Pınar Toz Krem Şanti 3 adet elma
Yarım Paket Pınar Çikolatalı Toz Krem Şanti
1 kahve fincanı rende bitter çikolata
1,5 su bardağı hindistan cevizi
4 adet muz - 6 adet kivi
Yarım kilo çilek
1 gece önceden dövülmüş cevizi ve tarçını yarım su bardağı süte yatırın. 1 su bardağı toz şekeri 1 su bardağı suda kaynatıp şerbet haline getirin. Peksimetleri tepsiye dizip üzerlerine şerbeti gezdirin. Ayrı bir yerde yumurta aklarını, 3 kaşık toz şeker ekleyerek çırpın, kaymağı ekleyerek tekrar çırpın. Ayrı bir kapta 1.5 su bardağı sütle Pınar Toz Krem Şanti’yi çırpıp, kaymaklı karışımı ekleyerek kremayı karıştırın. Hazırladığınız kremayı buzdolabına dinlenmeye bırakın. Elmaları soyup rendeleyin ve 10 dakika kadar pişirin. Ateşten alınca içine, süte yatırılmış cevizli karışımı ekleyerek karıştırın. Karışımı peksimetlerin üzerine pay ederek yayın, soğumaya bırakın. Pınar Çikolatalı Toz Krem Şanti’yi diğer bir su bardağı sütle çırpın. Üzerine rendelenmiş bitter çikolata ekleyip tekrar çırpın. Soğuyan elmalı karışımın üzerine hindistan cevizini serpin. Uzun dilimlenmiş muzları ve 1 parmak kalınlığında kremayı yayın. Üzerine 1 kat dilimlenmiş kiviyi dizin ve tekrar kremayı yayın. En üste bitter çikolatalı, Pınar Çikolatalı Toz Krem Şanti’yi yayın. Çilekle süsleyip buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Servis yapın
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
Islak keklerin en güzeli
17/10/2008 · Kategori: PASTA VE TATLILAR
| Gereçler: | |
| 125 gram margarin 1 su bardagi toz seker 3 yemek kasigi kakao yarim su bardagi süt | 2 yumurta 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1 su bardagi un |
1)Margarin,seker,kakao ve sütü karistirarak 1 dakika kaynatin.
2)Ocaktan alip sogutun ve 1 cay bardagi kadarini ayirin.(sogurken kaymak tutmamasi icin arada karistirin)
3)Kalanina sirasiyla yumurtalari,vanilini,unu ve kabartma tozunu ekleyip mikserle cirpin.
4)Kaliba yayin ve önceden isitilmis 150 derece firina koyun ve 30-40 dakika pisirin.
5)Firindan cikartin ve üzerine ayirmis oldugunuz 1 cay bardagi sosu döküp yayin. Kek karisimina istege bagli portakal kabugu veya ceviz de konulabilir
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
Perişan Kurabiye
17/10/2008 · Kategori: PASTA VE TATLILAR
| Gereçler: | |
| 2 yumurta, 1.5 su bardağı toz şeker, 250 gr yumuşamış margarin, Kabartma tozu | 1 kase kuru üzüm, 1 kase kuru kayısı, 1 kase ceviz, 1 kase kuru incir Aldığı kadar un |
Yumurta, şeker, margarin un ve kabartma tozuyla kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Bu hamura üzüm, zar büyüklüğünde doğranmış kayısı ve incir, ceviz eklenir.Ceviz büyüklüğünde bezeler koparılıp yağlanmış tepsiye dizilir.Önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Soğuk servis yapılır not: Birkaç saat bekletilip yenilirse daha lezzetli olur.
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
boşnak tatlısı
17/10/2008 · Kategori: PASTA VE TATLILAR
| Gereçler: | |
| 3 yumurta sarısı 1 paket margarin 1 tutam tuz,1 paket k.tozu alabildiğince un üzerine;1 adet yumurtanın sarısı,hindistan cevizi | içine;1 su bardağı dövülmüş ceviz,1 tatlı kaşığı tarçın,1 tatlı kaşığı hindistan cevizi şerbeti için;3 su bardağı şeker,2.5 su bardağı su,1/4 limonun suyu |
yumurta sarılarını ve eriterek iyice soğuttuğumuz margarini bir kaba alalım.bir tutam tuz ilava edelim.unu ve kabartma tozunu azar azar ilave edip karıştıralım.kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğuralım.2)hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparalım.avuç içimizde yuvarlayarak şekil verelim.sonra hamuru çok hafif yassılaştıralım.ceviz,tarçın ve hindistan cevizi karışımından bir miktar koyalım.kenarlarını kapatıp ters çevirerek yağlanmış tepsiye koyalım.üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üstleri pembeleşene dek pişirelim.bu arada şerbet için suyu ve şekeri kaynatalım.ateşten almadan 1 dk önce limon suyunu ilave edelim.şerbetin ılınmasını sağlayalım.fırından aldığımız talıları ılıtalım.ılık şerbeti üzerine dökelim. hindistan cevizi ve antep fıstığı ile üzerlerini süsleyerek servis edebiliriz
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
Kalbura Bastı
17/10/2008 · Kategori: PASTA VE TATLILAR
| Gereçler: | |
| -2 su bardagi sivi yag -1 su bardagi sut veya su -1 tane kabartma tozu -1 yemek kasigi toz seker -2 yemek kasigi irmik -1 bardak ceviz Yapılışı:  Hamur yoguracagimiz kaba sivi yagi,sutu(veya suyu),kabartma tozunu,toz sekeri ve irmigi koyup cirpma teliyle karistiralim.Unu eleyerek yavas yavas bu karisima ekliyelim.Hamur kulak memesi kivamina gelene kadar un ilave edelim.Hamur kivamina geldiyse ceviz buyuklugunde parcalar kopararak yuvarlak sekiller verelim.Hamurlari ,rendenin iri tarafi uzerine bastirarak hafifce yayvanlastiralim. Ortasina bir ceviz parcasi koyup iki tarafini uste dogru cevirip kapatalim. Hafif yagladigimiz firin tepsisine,katlama yerleri alta gelecek sekilde siralayalim.190 Derecelik firinda alt ve ustleri pembelesene kadar pisirelim.Onlar piserken bir tencerede sekeri, suyu karistiralim kaynamaya yakin limon suyunu ekleyelim.5 dk kaynatalim .Sogumaya birakalim.Kalbura bastilar firindan cikinca hemen sogumus olan serbeti sicak sicak uzerine dokelim ve bir sure cekmeye birakalim.Sonrada servis yapalim.Afiyet olsun | Hamur,kulak memesi kivamina gelinceye kadar alabildigine un -Serbeti icin -3 su bardagi seker -2,5 su bardagi su -1 tatli kasigi limon suyu -Rende |
Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!
« Önceki ::